Ads by Google
コラーゲン
昨日は友達夫婦とモツ鍋を食べに行ってきました。
こんなに流行ってるのに、ちゃんとしたモツ鍋を食べたことがなかった私。
おいしいお店があるとのことで、連れていってもらったの。
いや〜そりゃ流行るわ！
とんこつラーメンみたいな濃厚なスープにプルプルの牛モツ。
シメのチャンポン麺までがっつり食べ倒しました。
グルメ万歳。
そんな土曜日はホワイトデー。
歯医者にいったゴリが帰ってきた手にぶらさげてたのは、ケーキ。
桜のチーズケーキだなんておされ〜
まさかそんなの買いに行ってるとは思いもせず、サプライズに感激でした。
そして今週の水曜、振休だったゴリが作ってくれたこれ。
料理サイトでおいしそうなのを探して作ってくれた『ポークチャップ』
うちもこんなん作ったことないし。
うれしい反面、これ以上うまくなられると嫁としての面目がたたなくなるので困るような気も。
味は大変おいしゅうございました。
さて、うちも料理勉強せんといけませんな。
こんなに流行ってるのに、ちゃんとしたモツ鍋を食べたことがなかった私。
おいしいお店があるとのことで、連れていってもらったの。
いや〜そりゃ流行るわ！
とんこつラーメンみたいな濃厚なスープにプルプルの牛モツ。
シメのチャンポン麺までがっつり食べ倒しました。
グルメ万歳。
そんな土曜日はホワイトデー。
歯医者にいったゴリが帰ってきた手にぶらさげてたのは、ケーキ。
桜のチーズケーキだなんておされ〜
まさかそんなの買いに行ってるとは思いもせず、サプライズに感激でした。
そして今週の水曜、振休だったゴリが作ってくれたこれ。
料理サイトでおいしそうなのを探して作ってくれた『ポークチャップ』
うちもこんなん作ったことないし。
うれしい反面、これ以上うまくなられると嫁としての面目がたたなくなるので困るような気も。
味は大変おいしゅうございました。
さて、うちも料理勉強せんといけませんな。
雨の火曜日
洗濯物が乾いておらず、いまだにベランダに干しっぱなし。
さぼってるという説もあり。
さっきゴリと一緒にカレンダーを見ながら
今後の予定に思いを馳せておりました。
楽しい事を考えると、疲れた気分がいっきに元気で明るくなるから不思議。
バイト先でもらってきたフリーペーパーが沖縄特集で
見てるだけで癒される〜
大学の卒業旅行で行ったときは、女４人で城跡めぐりしたなぁ。
いろんな名所の写真の中に見覚えのある風景。
世界遺産の『斎場御岳』。
全く知らずに訪れてました。
神聖な場所で思いっきりピースして写真とってたよ。
バチ当たりな・・・
知らないってこわいなぁ。
あー沖縄行きたい！
さぼってるという説もあり。
さっきゴリと一緒にカレンダーを見ながら
今後の予定に思いを馳せておりました。
楽しい事を考えると、疲れた気分がいっきに元気で明るくなるから不思議。
バイト先でもらってきたフリーペーパーが沖縄特集で
見てるだけで癒される〜
大学の卒業旅行で行ったときは、女４人で城跡めぐりしたなぁ。
いろんな名所の写真の中に見覚えのある風景。
世界遺産の『斎場御岳』。
全く知らずに訪れてました。
神聖な場所で思いっきりピースして写真とってたよ。
バチ当たりな・・・
知らないってこわいなぁ。
あー沖縄行きたい！
教訓
今日は月初だからか、ＴＨＥ雑用係のワタシまでテンテコマイな一日でした。
いよいよ３月突入。
もうすぐ春です。
春は財布のヒモがゆるむ私。
髪を切った先週末、うかれて服を買いました。
ミスチルのチケット（立ち見なのに一人８０００円。高！）を買いました。
引越し（仮契約やけど）決めました。
そんなうかれまくった私。
「からくりテレビ」の下地先生のお言葉を聞いて反省しました。
『人生はつらいこととご褒美の繰り返し』（感動したわりにはうろ覚え・・・）
調子に乗るなキミ！
楽しいことをするにはそのぶん努力がいるってことです。
明日はお弁当作りサボろうと思ってたけど、撤回！作る！
というわけで今からお米をとごうと思います。
ファイト主婦業〜
いよいよ３月突入。
もうすぐ春です。
春は財布のヒモがゆるむ私。
髪を切った先週末、うかれて服を買いました。
ミスチルのチケット（立ち見なのに一人８０００円。高！）を買いました。
引越し（仮契約やけど）決めました。
そんなうかれまくった私。
「からくりテレビ」の下地先生のお言葉を聞いて反省しました。
『人生はつらいこととご褒美の繰り返し』（感動したわりにはうろ覚え・・・）
調子に乗るなキミ！
楽しいことをするにはそのぶん努力がいるってことです。
明日はお弁当作りサボろうと思ってたけど、撤回！作る！
というわけで今からお米をとごうと思います。
ファイト主婦業〜
男はつらいよ女はこわいよ
１ヶ月以上ブログを放置していたら
コメント欄がエロサイトやインチキサイトからの書き込みで
いっぱいになっていました。
反省です。
今日からもう３月。
日差しも春めいてきた今日この頃。
そんな冬の終わりにうちのゴリさん、
ついに風邪をひいてしまわれました。
おとついの金曜日、月末最終日。
営業のゴリにとってはとっても忙しく且つ大事な日。
そんな日に風邪、しかも腸風邪をひいたゴリ。
下痢と発熱（３８．８度）に苦しみながらも
仕事をやり遂げてました。
しかも通常は休みの土曜も
今回に限って当番出勤という運の無さ。
代わってあげると言ってくれる周囲に甘えればいいのに
熱が下がったからと出勤のゴリ。
そして日曜の今日も急遽配達依頼が・・・
ああ、ゴリを休ませておくれ（涙）
そんなハードな状況の中、根性で回復したゴリ。
元気になったのがうれしいらしく、晩御飯を作ってくれました。
かっぽう着が異常に似合っていませんが、とってもおいしい焼きうどん。
（注：材料を切ったのはワタシ）
ゴリを休ませろと言いながら結局ワタシも働かせてるわけで。
鬼かワタシは。
ごめんねゴリ。早く完全復活してね。
コメント欄がエロサイトやインチキサイトからの書き込みで
いっぱいになっていました。
反省です。
今日からもう３月。
日差しも春めいてきた今日この頃。
そんな冬の終わりにうちのゴリさん、
ついに風邪をひいてしまわれました。
おとついの金曜日、月末最終日。
営業のゴリにとってはとっても忙しく且つ大事な日。
そんな日に風邪、しかも腸風邪をひいたゴリ。
下痢と発熱（３８．８度）に苦しみながらも
仕事をやり遂げてました。
しかも通常は休みの土曜も
今回に限って当番出勤という運の無さ。
代わってあげると言ってくれる周囲に甘えればいいのに
熱が下がったからと出勤のゴリ。
そして日曜の今日も急遽配達依頼が・・・
ああ、ゴリを休ませておくれ（涙）
そんなハードな状況の中、根性で回復したゴリ。
元気になったのがうれしいらしく、晩御飯を作ってくれました。
かっぽう着が異常に似合っていませんが、とってもおいしい焼きうどん。
（注：材料を切ったのはワタシ）
ゴリを休ませろと言いながら結局ワタシも働かせてるわけで。
鬼かワタシは。
ごめんねゴリ。早く完全復活してね。
一日ひとつ
一日ひとつ、何でもいいから新しいことをやろう。
これが年始にかかげた私の目標。
それが実行できているかはさておき、
『夢をかなえるゾウ』の著者である水野敬也氏が
ある番組でおっしゃったこの言葉にビビビときたのです。
完全に感化された私は、年末年始いろんなところで
この言葉を口にしておりました。
どんな簡単なことでもいい。
例えばいつもとは違う道を通ってみるとか、
違うものを買ってみるとか。
今日はいつもと違う道を通ったおかげで
駄菓子屋を発見した。
超近所なのに、住んで２年以上たつのに、今まで知らなかった。
これも一つの変化だ。
昨日はこれを作った。
いちおうこれはスイートポテトだ。
初めて作った。
意外と簡単だということがわかった。（但し、家で食べるレベルの見栄え）
父ちゃんのサツマイモは甘くておいしい。これを使った。
以下覚書（母さん、作ってみてね）
◎簡単スイートポテト◎
サツマイモ･･･大１本（虫食いの大１本と中１本を使ったので、ノーマルなものならこれくらい？）
さとう･･･小さじ２（味見しながらお好みで）
バター・・・１０ｇほど（適当でよし、バターの風味を強くしたければもっと）
牛乳・・・大さじ３ほど（後は好きな硬さになるまで加える）
卵黄・・・１個（半分はイモにいれ、半分は表面に塗る）
１）サツマイモは皮をむいて小さく切り、塩水でやわらかくなるまでゆでる。
ゆであがったら水を捨て、弱火にかけて水気を飛ばしながらイモをつぶす。
→ポテトサラダの要領と一緒。ポテサラよりこまかくなめらかにつぶしてね。
２）イモがなめらかになるまえでつぶせたら、さとう・バターを加え、
牛乳でのばす。さらに卵黄１/２個をいれまぜる。
３）アルミカップにすりきりまで２）をいれ、表面に残りの卵黄１/２を塗る。
あれば、表面に黒ゴマを散らすとより見た目がいいかも。
４）オーブン２５０℃で１０分、後は焦げ目がつくまで様子を見ながら焼く。
レシピはアバウトやけど、家で食べるには十分なレベルのおいしいさに仕上がるはずよ。
母さん、レッツトライ♪
次のページ
これが年始にかかげた私の目標。
それが実行できているかはさておき、
『夢をかなえるゾウ』の著者である水野敬也氏が
ある番組でおっしゃったこの言葉にビビビときたのです。
完全に感化された私は、年末年始いろんなところで
この言葉を口にしておりました。
どんな簡単なことでもいい。
例えばいつもとは違う道を通ってみるとか、
違うものを買ってみるとか。
今日はいつもと違う道を通ったおかげで
駄菓子屋を発見した。
超近所なのに、住んで２年以上たつのに、今まで知らなかった。
これも一つの変化だ。
昨日はこれを作った。
いちおうこれはスイートポテトだ。
初めて作った。
意外と簡単だということがわかった。（但し、家で食べるレベルの見栄え）
父ちゃんのサツマイモは甘くておいしい。これを使った。
以下覚書（母さん、作ってみてね）
◎簡単スイートポテト◎
サツマイモ･･･大１本（虫食いの大１本と中１本を使ったので、ノーマルなものならこれくらい？）
さとう･･･小さじ２（味見しながらお好みで）
バター・・・１０ｇほど（適当でよし、バターの風味を強くしたければもっと）
牛乳・・・大さじ３ほど（後は好きな硬さになるまで加える）
卵黄・・・１個（半分はイモにいれ、半分は表面に塗る）
１）サツマイモは皮をむいて小さく切り、塩水でやわらかくなるまでゆでる。
ゆであがったら水を捨て、弱火にかけて水気を飛ばしながらイモをつぶす。
→ポテトサラダの要領と一緒。ポテサラよりこまかくなめらかにつぶしてね。
２）イモがなめらかになるまえでつぶせたら、さとう・バターを加え、
牛乳でのばす。さらに卵黄１/２個をいれまぜる。
３）アルミカップにすりきりまで２）をいれ、表面に残りの卵黄１/２を塗る。
あれば、表面に黒ゴマを散らすとより見た目がいいかも。
４）オーブン２５０℃で１０分、後は焦げ目がつくまで様子を見ながら焼く。
レシピはアバウトやけど、家で食べるには十分なレベルのおいしいさに仕上がるはずよ。
母さん、レッツトライ♪
