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新米ごはん道

日々の食事や何でもない日常の記録。

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お好み焼きと自分のやる気アピール

最近、朝起きると真っ暗。
朝ごはんを食べ終わるころ、ようやく明るくなってくるような。
体内時計が狂いそうです。

本日のお弁当はザ・お好み焼き弁当。
イエス、昨日の残りを温め直して入れただけです。
それだけではいくらなんでも・・・と思い直し、
端っこにほうれん草のゴマ和えを詰めておきましたが。
うちのゴリさんはお好み焼きの時もご飯を食べるので、
お弁当の下段にはしっかりご飯が入っています。

関西人は『お好み焼きをおかずにご飯を食べる』といいますが、
うちの実家は食べなかったなぁ。
かといって、関西人でないゴリは食べるし。
あんまアテにならんなぁ。

私のお好み焼きは、『風月』を参考に作っております。
1枚直径20センチほどの大きさですが、使う小麦粉は25gで少なめ。
そこに水25cc、長芋のすりおろしを入れて、キャベツを1/4個入れ、
天かすや粉カツオ、おチクワに焼いた豚肉、
最後に卵を入れてぐわ~っと混ぜて焼きます。
昨日は父ちゃんのネギがあったのでそれも入れたので、より美味しかった!

ここまで粉が少ないと、「粉もん」というジャンルよりは「卵料理」といったほうが適切かも。
フワフワして軽い感じが好きなので、この配合が今のところベストです。
ヘルシーだし♪

昨日は全部で3枚焼いたので、キャベツが3/4個無くなりました!
父ちゃん母ちゃんが作ったキャベツだからこそできる、贅沢使い。
ありがとうございますです。

さてさて今日は今週末の結婚式で使うDVDの焼き直しをしなければ。
新郎の名字の一字が実は旧字(?)だったことが発覚。
ついでに少々お直しも加えておこうかと。
直すのはすぐでも意外と焼くのに時間がかかる(1枚1時間半)。
ご家族の分も加えて計3枚を焼きたい。

なのに、

こういうやらないといけないことがあると、
なぜか普段しないことがしたくなるのはなんでだろう。
テスト前夜になぜか部屋の掃除がしたくなる感じ。

とういうことで、先週頭から今まで全く関係ないことばっかりやってしまった私。
なので、今日は心を決めてやってしまうぞ!と決意表明です。

ダラダラと長くなりました・・・
そろそろ洗濯が終わるころかな?
洗濯もん干して、掃除して、銀行行って、買出しして、DVDしあげて、
ライアーゲーム見ながらアイロンあてて、
明日の晩御飯のおでん仕込んで(またおでん?)、
お弁当用のコロッケ仕込んで、晩御飯作って、と。

この内いくつできるでしょうか。
がんばれ自分!
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  1. 2009/11/16(月) 09:38:33|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:3
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コメント

偶然にも昨日うちもお好み焼きやったよ~v-10
K家のレシピも超うまそうなので、今度それでやってみるわ♪
ちなみに我が家のは、餅入り、イカのスルメ入り、粉少なめ(これ一緒)でキャベツ多め、たまにチーズ(カロリー高め)です。
たくさんやることがある一日やなぁ。でけたかな??ほんと、ミニーズがいたらさらにやることが増えるよ!!でも、意外とできる。みたいな。例えれば「会社で隣の席の人辞めはるから仕事2倍になるしご飯の時間取れんようになるなぁ、って思ってたけど、意外に2倍仕事をこなし、お昼の時間はこればで通り」みたいな。
あるとおもいますv-19
  1. URL |
  2. 2009/11/16(月) 15:41:38 |
  3. sayakichi #-
  4. [ 編集]

Re: タイトルなし

→sayakichiへ
あら、偶然にもお好み焼きやったのね☆
餅チーズいいね~あったら入れたかったな~♪
イカのスルメっていい味だしそうやな。
あのかたいヤツでええんかな?それとも細切りのやつがあるんかな?
ちなみにこの決意表明、おでんとコロッケできんかった。
急にたまってるレシートが気になって、
普段つけてもいない家計簿を引っ張りだしてつけてた。
おでんは今朝、コロッケはさっき作ったわ。
ミニーズいてもできるかな~sayakichiは手際ええでなぁ。
うちもパッパとできるようになるかしらん。
  1. URL |
  2. 2009/11/17(火) 18:54:04 |
  3. キミ #-
  4. [ 編集]

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  1. |
  2. 2009/12/30(水) 23:45:40 |
  3. #
  4. [ 編集]

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